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优博注册:不断开发出更多样化口味的月饼并推向市场

时间:2021/9/1 23:48:07   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:减少糖、脂、油,月饼也朝着更健康的方向发展。根据记者的调查,低糖月饼在女性中更受欢迎。白领唐女士是个健身达人。她说:“我更喜欢低糖和低脂的月饼,以减轻身体的负担。”据了解,目前市面上通常有两种低糖月饼。以紫薯为原料;一是在传统月饼的基础上,通过升级配料来降低糖和脂肪。例如,中国饭店的蛋黄螺旋藻莲蓉月饼就是采用低糖、低脂...

减少糖、脂、油,月饼也朝着更健康的方向发展。根据记者的调查,低糖月饼在女性中更受欢迎。白领唐女士是个健身达人。她说:“我更喜欢低糖和低脂的月饼,以减轻身体的负担。”据了解,目前市面上通常有两种低糖月饼。以紫薯为原料;一是在传统月饼的基础上,通过升级配料来降低糖和脂肪。例如,中国饭店的蛋黄螺旋藻莲蓉月饼就是采用低糖、低脂螺旋藻莲蓉配方制作的。

近年来,迷你蛋奶酥月饼在市场上很受欢迎。有一段时间,许多月饼品牌争相推出蛋奶月饼以抢占市场份额。今年也不例外。记者了解到,在传统蛋奶月饼的基础上,不断开发出更多样化口味的月饼并推向市场。

迷你早餐茶蛋羹月饼,伯爵茶蛋羹月饼,铁观音茶蛋羹月饼,迷你核桃无花果蛋羹月饼,迷你红枣枣蛋羹月饼,迷你荔枝红茶蛋羹月饼…这些都来自迷你蛋奶沙司月饼的先驱香港半岛酒店。该负责人表示,今年,奶茶和坚果等受欢迎的食材被添加到月饼中,已经成为流行趋势之一。

记者注意到,今年的月饼有各种各样的口味,比如帕尔玛火腿月饼,月饼木瓜牛奶,松露培根月饼、红酒蔓越莓月饼,松露蘑菇和鲍鱼汁液体月饼,月饼蟹黄色液体,海盐奶酪液月饼和海藻奶酪流心等等。



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